食”刻坚守，不忘“厨”心——双流建校开展食堂员工总结培训会暨心理团辅活动

为进一步加强食堂工作人员的团队合作与心理健康，提升工作效率，四川省双流建设职业技术学校于2025年1月9日开展了学校食堂工作期末总结培训会，并组织食堂员工开展了一场心理团辅活动。学校党支部书记、校长周小研，副校长曾祥平、德安处副主任张骏春参与总结培训会。会议由总务处副主任吴刚主持。

第一阶段：总结培训会

首先，总务处副主任吴刚对本学年学校食堂工作进行了总结，包括服务质量、菜品创新、成本控制、安全卫生等方面。

随后，德安处副主任张骏春对食堂安全提出要求，并组织大家集中学习《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》《成都市中小学校（幼儿园）食堂食材价格核算“八条措施”》《学校食堂大宗食材采购管理“十条措施”》等文件精神。

最后，学校党支部书记、校长周小研对食堂员工一年来的辛勤付出表示了衷心感谢，并对未来一年的工作提出了殷切期望。周书记希望在新学年里，食堂能够在菜品创新上更加大胆，让每一次用餐都能成为师生味蕾的盛宴；在服务细节上更加周到，让每一位走进食堂的人都能感受到家的温暖。

第二阶段：食堂员工心理团辅

此次心理团辅活动由李昀烨老师和陈亭羽老师组织，旨在通过一系列互动与游戏环节，帮助食堂工作人员放松身心，增强团队凝聚力，共同应对日常工作中的压力和挑战。

（一）活动环节

活动一：肩并肩，心连心—按摩操

活动开始，食堂工作人员围成圈，肩并肩站立，双手搭前同事肩上，伴着轻快歌声互按肩背暖场。大家放松身心、缓解压力，增进了团队亲密感。

活动二：“五毛一块”—趣味配对游戏

紧接着，进入了充满趣味的"五毛一块"游戏环节。男性代表“五毛”，女性代表“一块”，大家按口令组队凑钱数，避免成员落单，获胜队伍赢得食材。该游戏不仅考验了大家的反应速度，还激发了队员们之间的默契与协作精神。

活动三：密码传递—团队沟通的艺术

接下来是充满挑战性的"密码传递"环节。每队排成一行，队尾成员抽取图案并在前面队员背上画出来，队首成员根据感觉画图案，正确即赢得食材。此环节让大家体会了沟通艺术，增强了信息接收反馈能力与团队的默契度。

活动四：“团圆大餐——创意菜肴，团结协作

最后，每个队伍根据自己获得的食材，发挥创意，准备一盘属于自己的“团圆大餐”。每道菜至少需要五种食材，队员们齐心协力，通过讨论和搭配共同完成了这道充满爱与创意的美味佳肴。

（二）心灵共鸣—分享与总结

在所有活动完成后，大家围坐一圈进行"心灵共鸣"分享环节。团队成员们分享自己的感受与收获，讲述在活动过程中产生的心灵触动。此次分享促进了队员间的情感交流，加深了相互理解，为心里团辅活动画上了圆满的句号。

这次团队辅导活动设计了一系列充满创意与趣味的环节，从温馨的按摩操，到紧张的“五毛一块”和“密码传递”游戏，再到欢乐的“团圆大餐”制作。大家在轻松愉悦的氛围里舒缓了工作压力，提升了协作与沟通能力，加深了彼此的了解与信任，增强了团队凝聚力。

未来，大家将继续携手共进，带着这份凝聚力，为学校师生提供更加健康、美味、温馨的餐饮服务。每一位工作人员的点滴付出，都将汇聚成强大的合力，推动食堂团队持续发展，成为校园中不可或缺的力量！